Mədaxil

Albalı pomidor quiche


Albalı pomidorlarının uşaqlara müraciət etdiyi şirin bir dad var. Onları tərəvəz yemək üçün bu rəngli quic reseptini nəzərdən keçirin.

Tərkibi:

  • 1 disk şirniyyat pastası
  • 250 g albalı pomidor (sarı, qırmızı, uzanmış ...)
  • 2 dl maye krem
  • 2 dl süd
  • 4 yumurta + 1 yumurta sarısı
  • bir çimdik duz
  • dəyirman bibəri
  • 60 g qızardılmış pendir

Hazırlıq:

Fırını 200 ° C-ə qədər qızdırın.
Hamuru çıxarıla bilən alt ilə bir pasta qabına yaydırın. Pasta çəngəl ilə vurun.
Qarşısını almaq üçün quru lobya, ləpələr və ya keramika muncuqları atın
xəmirin qalxmadığı. 10 dəqiqə bişirin. Daşları və ya topları çıxarın.
Pasta qabığını albalı pomidorları ilə örtün.
Krem, süd və yumurta qarışdırın. Duz və istiot. Bunu tökün
pomidor üzərində qarışıq. Qızardılmış pendirlə çiləyin.
Pirojnanı 30 dəqiqə 180 ° C-də bişirin.

Le Creuset - Borgerhoff və Lamberigts