Cənub resepti (Lidiya)

Oğlum sevir! Mən onu dayandırmasam, bütün qazanı yeyərdi.

Tərkibi:

• 1/2 badımcan
• 2 xörək qaşığı düyü
• 2 osh qaşığı. toyuq
• 1 pomidor
• yarım kiri.

Hazırlıq:

Kiri istisna olmaqla, bütün maddələri təzyiq ocağında keçirirəm. Hər şeyi qarışdırıram. Kiri əlavə edirəm. Yaxşı iştaha.