Yemək

Xüsusi Alsatian reseptləri


Tətil baxımından, Alsatian ənənəsi reseptlərlə doludur. Təqdim etdiyimizləri tez bir zamanda tapın: "Spritzbredele" nin bir reseptini, ləzzətli Alsatan peçenyelərini, həmçinin Kougelhopfın və bayramın gələcəyi üçün mulled şərabın ...

Spritzbredele

Spritzbredelenin üstünlüyü, bredelenin müxtəlifliyi (reseptə baxın), eyni gündə hazırlayırlar! Bredeldən bir az az kərə yağı var (yaxşı, bu da pəhriz deyil!). Onları bir boru çantası istifadə edərək düzəldəcəksiniz.

Tərkibi:

  • 500 q un növü 45
  • 200 qr kərə yağı
  • 2 yumurta
  • vanil
  • 250 g gips şəkəri

Nailiyyət:

  • Yumşaldılmış kərə yağı və unu, sonra ilk qarışığa əlavə etdiyiniz qalan maddələri qarışdırın.
  • Pişirmə qabınıza, xəmir aşbazımız Willy tövsiyə etdiyi kimi bir suyu bir fırça ilə və ya əllə qoyduğunuz perqament kağızı qoyun.
  • Xəmir hamar olduqda, boru çantasına geyin.
  • Təxminən on dəqiqə sobaya qoyun.

1 2 3