Mədaxil

Zəfəran balqabağı risotto

Zəfəran balqabağı risotto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

18 aydan bəri sevəcəyi böyük bir resept və asan - risotto.

Tərkibi:

  • 1 yarım soğan
  • 150 q balqabaq
  • 4 c. yuvarlaq düyü
  • 1 yarım kub tərəvəz bulyonu
  • 1 c. bir kaşığı zeytun yağı
  • 2 zəfəran filamenti
  • 1 c. qızardılmış Gruyere pendiri.

Hazırlıq:

Soğanı dilimləyin və zeytun yağı ilə bir qabda qovurun.
Düyü əlavə edin və şəffaf olana qədər qızardın.
Balqabağı kiçik kublara kəsin, kubikli bulyon ilə tavaya tökün.
Böyük bir stəkan su və zəfəran əlavə edin. Bulyon əmilənə qədər bişirin.
Bir az grated gruyere ilə xidmət edin.