Kuşkonmaz salatı və vetçina ilə süzülmüş yumurta

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Təzə bir resept, tam və balanslı ... kim daha yaxşı deyir?

Tərkibi:

4 nəfər üçün:
1 dəstə yaşıl qulançar
4 dilim Parma vetçina
4 yumurta
2 osh qaşığı. s. bakirə zeytun yağı
6 c. s. sirkə.
Sos üçün:
1 limon
1 ovuc chives
4 c. s. zeytun yağı
duz
bibər.

Hazırlıq:

Limon meyvəsini götürün və meyvəni sıxın. Şirəni zeytun yağı və doğranmış xırda doğranmış bir qarışdırıcıya tökün. Duz, istiot, qarışdırın və ehtiyat edin. Suyu sirkə ilə qızdırın. Çırpındıqda yumurtaları 2 dəqiqə bişirin. Kuşkonmazı yuyun və soyun, zeytun yağı ilə tavaya qoyun. Yüksək istilikdə 5 dəqiqə bişirin, qarışdırın, sonra 5 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin və örtün. Hər boşqabda, qulançar, bir dilim vetçina və bir yumurta qoyun. Bəzi sous sousunu tökün və qalanlarına ayrıca xidmət edin.