Mədaxil

Avakado ilə cod salatı


Balıq və avokado birləşdirən 1 yaşından etibarən təzə körpə salatı. Sonuncu fındıqın yüngül bir dadı, toddlers tərəfindən qiymətləndirilir.

Tərkibi:

  • 100 q cod fileto
  • 1 yarım hüquqşünas
  • 1 kvartal manqo
  • bəzi çəhrayı giləmeyvə
  • şirniyyat yarpaqları
  • 1 limon suyu
  • zeytun yağı
  • duz
  • bibər.

Hazırlıq:

Bir qazana bir su tökün. İçinə cod qoyun və istiliyi söndürün. Qapaq altında brakonyerlik edək. Balıqları zolaqlarda qurutun və təfərrüatlaşdırın.
Avokadonu zolaqlara doğrayın və limon əlavə edin.
Manqonun qabığını soyun və dilimlə təfərrüatlı olun. Bir qabda avokado və manqo fanının dilimlərini düzəldin. Balı əlavə edin.
Duz və istiot. Çınqıl çəhrayı giləmeyvə və doğranmış xırda doğranın.
Zeytun yağı və limon suyu ilə çiləyin.