Mədaxil

Dovşan salatı

Dovşan salatı



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu adi dəyişən təzə bir salatdır.

Tərkibi:

  • 4 nəfər üçün:
  • 4 bunny fileto
  • 1 c. s. zeytun yağı
  • 1 yarım soğan
  • 1 yeni yerkökü
  • 8 albalı pomidor
  • 1 aysberq salatı
  • 1 c. s. kişmiş
  • 1 dəstə çiyələk doğranmışdır
  • 1 c. s. Provence Vinaigrette otları:
  • 50 q təzə keçi pendiri
  • 3 c. s. sirkə
  • 6 c. s. zeytun yağı
  • 10 kl maye krem
  • duz
  • bibər

Hazırlıq:

Üzümləri isti suda isladın. Dovşan filetosunu yarıya bölün. Otlarda duz, istiot və rulon.
Onları yağda hər tərəfdən 2-3 dəqiqə bişirin. Qapaq altında sərinləsinlər.
Salat və tərəvəzləri yuyun. Salatanı və soğanı dilimləyin. Havuçu incə zolaqlara kəsin. Pomidorları yarıya bölün.
Vinaigrette elementlərini 2 - 3 osh qaşığı ilə qarışdırın. s. su. Üzüm və dovşanı qurutun.
Yeməyi salat və yarısını soyun. Ət, tərəvəz, cücə və qalan sous əlavə edin.