Dovşan salatı

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu adi dəyişən təzə bir salatdır.

Tərkibi:

4 nəfər üçün:
4 bunny fileto
1 c. s. zeytun yağı
1 yarım soğan
1 yeni yerkökü
8 albalı pomidor
1 aysberq salatı
1 c. s. kişmiş
1 dəstə çiyələk doğranmışdır
1 c. s. Provence Vinaigrette otları:
50 q təzə keçi pendiri
3 c. s. sirkə
6 c. s. zeytun yağı
10 kl maye krem
duz
bibər

Hazırlıq:

Üzümləri isti suda isladın. Dovşan filetosunu yarıya bölün. Otlarda duz, istiot və rulon.
Onları yağda hər tərəfdən 2-3 dəqiqə bişirin. Qapaq altında sərinləsinlər.
Salat və tərəvəzləri yuyun. Salatanı və soğanı dilimləyin. Havuçu incə zolaqlara kəsin. Pomidorları yarıya bölün.
Vinaigrette elementlərini 2 - 3 osh qaşığı ilə qarışdırın. s. su. Üzüm və dovşanı qurutun.
Yeməyi salat və yarısını soyun. Ət, tərəvəz, cücə və qalan sous əlavə edin.