Mədaxil

Zucchini ilə yüngül şorba


Aşağı kalorili (100 qr başına 20 kkal), zucchini hamiləlik ilə müttəfiq olan bir tərəvəzdir. C vitamini, lifləri və mineralları onu müttəfiq halına gətirir. Budur, yüngül bir resept.

Tərkibi:

4 nəfər üçün

  • 1 kq zucchini
  • 10 kl maye krem
  • 2 kub toyuq bulyonu
  • duz
  • bibər

Hazırlıq:

Balqabağı bir tencereye qoyun, 1 litr soyuq su ilə örtün. Duz, istiot vurub qaynadin. Bulyon kublarını əlavə edin və orta istilikdə 20 dəqiqə qaynamaq.

Şorba qarışdırın, qaymaq əlavə edin və yaxşı qarışdırın. İsti xidmət edin.