Mədaxil

İnək Tianını güldürmək


Gülən İnək ... uşaqlıq klassikidir. Kiçik ailənizi bu 100% orijinal reseptlə tanış edin.

Tərkibi:

  • 4 nəfər üçün:
  • Gülən inəyin 8 porsiyası
  • 6 pomidor
  • 2 balqabaq
  • 1 uzun badımcan
  • zeytun yağı
  • duz
  • bibər
  • kəklikotu
  • 1 yarım stəkan su.

Hazırlıq:

Fırını 150 ° C-ə qədər qızdırın (maddə 5). Tərəvəzləri yuyun və incə dilimlərə kəsin. Tərəvəzləri dəyişdirərək bir soba qabında dayanan bu dilimləri düzəldin. Köklənmiş Gülən İnək hissələrini kəsin və tərəvəz dilimləri arasında sendviç edin. Zeytun yağı və su ilə çiləyin. Duz və istiot əlavə edin, kəklikotu səpin və 1 saat 30 dəqiqə bişirin.