Mədaxil

Kıyılmış ət, pomidor sousu və zirə ilə makaron (Julie)


Çox sadə və ləzzətli bir resept.

Tərkibi:

  • kıyılmış ət, zeytun yağı, doğranmış pomidor, ot, duz, istiot, makaron ulduzları.

Hazırlıq:

Kıyılmış ətləri bir az zeytun yağında qızartın, bişdikdə pomidor əlavə edin (dərisiz), bir çimdik zirə və bir az duz və istiot əlavə edin az odda bişirin. Makaronu su ilə bişirin (kiçik makaron ulduzlarından istifadə edirəm). Kıyılmış ətli pomidor sousu ilə örtülmüş makaron xidmət edin. Makaronu sous ilə qarışdırılmış yaşıl lobya ilə əvəz edə bilərsiniz, çox yaxşıdır.