Mədaxil

Zuppa


18 aydan etibarən günəş işığı və təravətlə dolu bir italyan şorbası resepti.

Tərkibi:

  • 1 orta kartof
  • 1 gözəl pomidor
  • Şüyüd bir ampulün 1 ürəyi (tender)
  • 1 ədəd kərə yağı
  • İsteğe bağlı: 2 reyhan yarpağı

Hazırlıq:

Kartofu soyun və kublara kəsin. Pomidoru 1 dəqiqə qaynar suya batırın, qabığını soyun, əkin və böyük parçalara kəsin. Şüyüd şüyüdü. Hər şeyi bir tencereye tökün, soyuq su ilə örtün (bəlkə reyhan əlavə edin). 20 dəqiqə qapaq altında bişirin. Taşlama maşına gedin, kərə yağı ilə xidmət edin.


Video: Dinner: Zuppa Toscana Soup Olive Garden Copycat - Natasha's Kitchen (Oktyabr 2021).